Curs de gatit cu gastronomie moleculara

Gătitul se poate face în moduri noi. Unii fac la fel cu constrângerea mare și preferă să mănânce undeva în oraș. Alții gătesc din momentul în care întâlnesc o rețetă interesantă în ochii lor sau dacă un prieten recomandă ceva bun. Unii fac în sfera gastronomiei. Există o altă majoritate de oameni: sunt entuziaști pentru care planificarea este una pură, distractivă și hobby.

Ostelife

Astfel de oameni au fundul complet în bucătărie. Alții în weekend preferă să lenevească, să joace atracții video, să se uite la televizor, să meargă la plimbare sau să acorde atenție - dar pasionații de gătit preferă să fie liberi aproape de ghivece, tigăi și borcane cu mirodenii. Gătitul este existența lor. Uneori cântăresc ceva dintr-o bucătărie mică, regională și adaugă găluște obișnuite sau tocuri de calitate și adăugare diferite. Uneori, experimentează cu bucătăria orientală, explorează secretele gătitului din China, Japonia, India și Taiwan. Data viitoare decid pe mâncăruri italiene, cum ar fi spaghete, pizza sau penne. Sunt preparate acasă cu salate de legume și fructe, sunt și bune lucrări culinare ale cărții cu pește sau produse de mare.Pasionații de gătit împărtășesc de bună voie roadele cărții lor cu alte persoane: familie, prieteni, vecini și, desigur, puternic - pentru că sunt de obicei populari. Când apoi conduce vechea proverbă: prin stomac spre centru. Pe de altă parte, acești entuziaști, în afară de respectul și recunoștința celorlalți, câștigă puțin, adică echipament fix de bucătărie. Pacat ca daca vasul fiert ore intregi a ars la inceputul golului in tigaia gresita, iar un pui bine asezonat nu s-a copt niciodata din cauza unui cuptor spart. Oale, tigăi, lingurițe, castroane și o sobă sunt regula și există multe obiecte noi în piață, cu care au strălucit mulți dintre ochii bucătarului. Aparatele, cum ar fi un producător de gheață, tăietor de legume electrice sau storcător automat sunt foarte potrivite pentru iubitorii de gătit - deși pot mânca mult și au spațiu valoros în bucătărie.